Wednesday 22 June 2011

tak boleh la.. saya busy..

There is a phrase i would like to quote. Its from an african man i met while walking to the city. I was trying new route and i get confused with the street's name. He said

" if you find yourself lost dear, say bismillahirrahmanirrahim..du'a is our strength,we are moslems."

I was amazed.. a simple sentence with a very deep meaning subhanaAllah.. Allah make possible for me to meet this man, which is very brown.. i never knew him.. But he can say the magic word and makes me calm.

how many times in our life do we feel lost?

as a student : it is very hard..i can't understand this topic..i'm lost~! blurrr~ i don't know what is this all about~!

what did we do? did we perform solah and make du'a before we get mad or feel so depressed? did we perform solah and make du'a before we start to blame the teachers or other people that causes us to feel stress?

we can feel lost so many times in our life.. we failed, we separated, we feel we are treated unfair, hopeless, meaningless, pressure and stress, nobody to depend on, etc.

"As for man, when his Lord tries him by giving him honour and bounties, then he says (in): "My Lord has honoured me." (15) But when He tries him, by straitening his means of life, he says: "My Lord has humiliated me!" ( its from surah al-fajr in the quran)

A sister said to me.. living nowadays is very hard ..and i said to her ..well,its a good sign.. she asked me why.." its because,to enter Jannah( heaven) every each of us will be tested with hardship in many ways..so its a good news..we are the selected one" ..she smiled.

some people says i am so busy doing things here and there.. actually i still think there are so many hours in my life that is not used properly..Its not that i am gifted with this attitude since i am little.. i train myself to do so..and I always pray that Allah will give me strength even if i get married one day and have so many other responsibilities, inshaAllah i will maintain active!! inshaAllah, if Allah gives permission. He knows best.

Thursday 16 June 2011

la tahzan innaAllaha ma'ana

PASRAH SEGALANYA
DEHEARTY

Pernah hati ini terguris
Dengan fitnah dan tohmahan menghiris
Sehingga terasa diri ini hina
Kerana tiada siapa yang sudi membela
Kutabahkan hatiku harungi hidup
Biarpun tiada siapa yang menemani
Keseorangan aku di lautan sepi
Ditinggalkan mereka yang aku percayai

Namun ku tahu ada hikmahnya
Setiap segala yang menimpa diri
Kuserahkan segala padaMu Tuhan
Yang berkuasa jua mencipta
Kerana Engkau Maha Mengetahui
Segala apa yang terbuku di hati

Ya Allah tidakku terdaya lagi
Menahan dugaan yang mencabar ini
Terasa bagai noktah telah kutemui
Mengakhiri segala yang telah aku mulai
Ya Allah engkau lindungilah aku
Bekalkanlah daku dengan limpahan iman
Agar tabahku menghadapi dugaan
Agar tidakku berhenti di pertengahan

Kini di sini aku berdiri
Bersama harapan yang tulus suci
Agar terbitlah kembali menteri pagi
Setelah malamku berkalut benci

Sunday 12 June 2011

Tapi saya takutkan Allah..

Masa dalam kereta kak asmin, terdengar lagu ni... kadang -kadang kita remaja tak mampu nak kawal perasaan ingin dicintai dan disayangi sebab itukan fitrah manusia.. blues mode jiwang tu memang ada tapi ia bukan untuk dilayan..tapi untuk dikawal kerana itulah perjuangannya..kenapa ianya harus dikawal? kerana hati akan leka dengan bunga2 cinta dan harapan-harapan janji manis dunia sedangkan sesaat selepas nafas ini pun bukan milik kita..kita perlu sedar hakikat kita ni lemah..kita manusia.. sebab itulah kita berdoa agar dikuatkan hati untuk bersabar..kalau belum bersedia untuk menggalas tanggungjawab sebagai suami/isteri..let go lah percintaan itu.. Jaga HATI dengan sungguh2..satu cara untuk mengungkapkan "saya belum bersedia"..bg lirik lagu/ video spt dibawah.. tapi ada satu lagi cara.. DIAM dan PENDAM perasaan tu.. insan yang terbaik untuk kita telah diaturkan Allah..serahkan segalanya pada Allah dan yakin jika dia untuk kita, pasti akan disatukan oleh Allah :-) buat sesuatu kerana takutkan Allah, Allah itu pemurah..pasti dapat lebih baik.. sedang Allah Maha Mengetahui, lebih kenal kita dari diri kita sendiri.

"Dan demi sesungguhnya, Kami telah mencipta manusia dan Kami sedia mengetahui apa yang dibisikkan oleh hatinya, sedang (pengetahuan) Kami lebih dekat kepadanya daripada urat lehernya"(surah Qaf : 16)

Penyanyi : Edcoustic
Tajuk lagu: Nantikanku Di Batas Waktu

Berdoa di kedalaman hatiku
Tersembunyi harapan yang suci
Tak perlu engkau menyangsikan

Lewat kesalihanku
Yang terukir menghiasi dirimu
Tak perlu dengan kata-kata

Sungguh walau ku kelu
Tuk mengungkapkan perasaanku
Namun penantianmu pada diriku
Jangan salahkan

Kalau memang kau pilihkan aku
Tunggu sampai aku datang
Nanti kubawa kau pergi
Ke surga abadi

Kini belumlah saatnya
Aku membalas cintamu
Nantikanku di batas waktu

Friday 10 June 2011

awak kan pandai, dapat biasiswa...

Dengan nervous, Halimah menekan butang menyemak keputusan biasiswa.

>>>> Dukacita dimaklumkan permohonan anda TIDAK BERJAYA <<<<<

Alhamdulillah..." Oleh itu, maka (tetapkanlah kepercayaanmu) bahawa sesungguhnya tiap-tiap kesukaran disertai kemudahan, (5) (Sekali lagi ditegaskan): Bahawa sesungguhnya tiap-tiap kesukaran disertai kemudahan. (6)"... itulah janji Allah dalam surah ke 94 dalam Al-Quran..

................................................................................................

Bushra : wah Halimah..saya tak pernah pun bukak journal. semua kena sekat.

Halimah : eh, pakai via universiti pun kena sekat? cuba pakai ini.. ( sambil mengajar buka journal)

Bushra : Pandailah awak Halimah..

Halimah : eh.. saya tak sepandai awak.. awak kan dapat biasiswa..

Bushra senyum2 bangga diiktiraf pandai..padahal Halimah memerli Bushra.

...............................................................................................

Siti : Handphone dah tak best..nak tukar baru ah..Eh Halimah jom gi lowyat..

Halimah : Bila nak pergi?

Siti : Tunggu duit biasiswa masuk.

Halimah : Eh, mak ayah ape khabar?

Siti : Ok je..dah lama tak balik.

Halimah : call lah diorang..

Siti : Busy sikit sekarang, assignment banyak.

Halimah : Awak kan pandai, dapat biasiswa..assignment tu easy the pieces jer.

Siti senyum2 bangga diiktiraf pandai.. padahal Halimah perli Siti kata busy tapi gi lowyat sanggup pula.. sampai telefon mak ayah pun berkira..Yelah..orang ada biasiswa..

..........................................................................................

Sebenarnya,Halimah tinggal serumah bersama Siti dan Bushra..

Siti dan Bushra sibuk mengemas bilik, memastikan bilik rapi sebagai persediaan"mood study", exam dah dekat..kalau sangkut biasiswa kena tarik..Manakala Halimah mengemas dapur.

Siti : Halimah, kenapa suka cuci- cuci rumah pakai cuka dengan garam?

Halimah : ini namanya bikarbonat lah..bukan garam.. sebab dua benda ni jarang guna buat masak, saya guna la.

Bushra : eee..busuk lah tangan nanti.

Halimah : cuka acidic, soda bikarbonat neutralizes acids and breaks down proteins. It is especially effective for cutting through dried-on grease and for combating stains.

Siti : alahh..menyusahkan ajer lah. baik beli ready made detergant kat kedai.. tinggal gosok aja.

Halimah : Owh, awak ada duit biasiswa tak apa lah nak beli2..saya kena belajar survive untuk hidup, mengikut kemampuan apply je apa ada..

...............................................................................................

Sekiranya anda pemegang biasiswa kerajaan, setiap duit yg digunakan dari biasiswa itu adalah hasil titik peluh rakyat yang diamanahkan kepada anda, kelak akan dipersoal Allah bagaimana setiap wang tu dibelanjakan. Fahami.. bacalah perjanjian yg ditandatangani.

If you are a scholarship holder, it doesn't mean you have the right to look down other people. It is a gift from God and it comes with big responsibility.. Life is a test.

Friday 3 June 2011

dictionary masakan sy yg ringkas~

* changes due to apply- akan diupdate dari masa ke semasa.

kunyit = tumeric
asam jawa= tamarind
asam gelugor/keping = tamarind peels
kayu manis = cinnamon
jintan putih = cumin
jintan manis = aniseed
halba = fenugreek
buah pala = nutmeg
buah keras= candlenut
buah pelaga = cardamon
buah berangan = chestnut
cili boh = minced chilli
halia : ginger
lengkuas : galanga/galangal
bawang putih : ginger
gula melaka : palm sugar
beras pulut : glutinous rice/ sticky rice
beras pulut hitam : black glutinous rice..(make sure glutinous,beras hitam lain)
http://www.foodsubs.com/Rice.html

sayur :

ketumbar= coriander
kobis = cabbage
salad = lettuce
* lettuce iceberg
saderi = celery
cili padi = bird's eye chilli
cili benggala= capsicum
labu= bottle gourd, calabash/calabaza, pumpkin
cendawan = rujuk http://www.foodsubs.com/Mushroom.html

Ubi/pokok :

ubi kayu= topioca/cassava/gari
ubi sengkuang = yam bean
ubi kentang = potato
ubi keledek = sweet potato
keladi= sweet yam
kanji= starch
sagu = sago
jagung = corn/maize
suji = semolina

ikan : my advice is tahu nama spesifik ikan, then cari dalam group apa..rupa ikan memang berbeza,tapi kalau dari group yg sama..boleh substitute kalau tak jumpa.

bilis : anchovy
tenggiri= kingfish mackerel/spanish mackerel * rujuk website ni nak tahu beza http://archive.chesapeakebay.net/info/spanish_mackerel.cfm
patin = silver catfish
kembong = indian/short mackerel
tongkol= long tailed tuna
siakap = giang sea perch/barramundi
bawal = promfret
cincaru = hard tail scad
tamban besar= rainbow sardine
tamban kecil = fringescale sardine
parang= wolf herrings
selayang= round scad
terubuk = long tail shad